Matcha

Où acheter du thé matcha de bonne qualité ? (2024)

Intégrer le matcha à votre quotidien pour profiter de ses bienfaits, oui, mais où s'en procurer ? Avec ce guide, nous vous proposons une sélection de bonnes adresses pour trouver le thé matcha adapté à vos besoins.

Avant tout, savez-vous ce qu'est le thé matcha ? Le matcha est un thé vert finement moulu, reconnu comme un des meilleurs thés du Japon. Connu pour son action anti-âge et anti-inflammatoire, il représente un véritable allié pour votre santé. Autrefois produit réservé au marché asiatique, le thé vert matcha est désormais devenu un aliment populaire en Occident.

Cependant, il reste assez difficile de savoir où acheter un thé matcha en étant sûr de sa qualité, et pour un juste prix. Avec ce guide, nous vous proposons de découvrir les meilleures adresses, physiques et en ligne, pour acheter le matcha adapté à vos attentes.

Où acheter du thé matcha ? (2024) - Table des matières

Où trouver le meilleur thé matcha ?

Où acheter du thé matcha de qualité ?
Où acheter du thé matcha de qualité ?

Vous pouvez acheter du thé matcha :

  • en ligne, auprès de marques spécialisées,
  • auprès de maisons de thés,
  • en épiceries asiatiques, et japonaises,
  • et plus rarement, en grandes surfaces.

S'il y a plusieurs endroits où il est possible d'acheter du matcha, nous ne vous recommandons pas d'opter pour les grandes surfaces : il s'agit très souvent de thés matcha de mauvaise qualité, venant notamment de Chine. Ils présentent une grande astringence et une couleur assez sombre et terne, proche du vert kaki. C'est souvent les premiers thés matcha que goûtent les débutants, qui malheureusement leur laissent souvent une mauvaise impression.

C'est pourquoi il est important d'avoir une grille de lecture précise de ce qu'est un matcha de qualité pour faire le bon choix.

Thé matcha, à quel prix l'acheter ?

Le rapport qualité-prix du thé matcha varie considérablement en fonction de la qualité de la poudre de thé. Il existe différents grades de matcha, allant de la qualité culinaire à la qualité en poudre fine pour la cérémonie du thé. Les grades culinaires sont généralement moins chers, mais ils ne sont pas aussi savoureux ni aussi doux que les grades supérieurs. Les grades de cérémonie de thé sont généralement plus chers, mais ils ont un goût plus intense et une couleur plus vive.

En termes de prix, on trouve généralement des bons matcha de qualité premium à partir de 30 euros pour 30 grammes. Pour un thé de cérémonie, comptez environ 45 euros.

Il existe des thés matcha coûtant jusqu'à plus d'une centaine d'euros, mais ce sont des thés produits à destination de grands concours nationaux, et des très grands passionnés, et donc à réserver pour de grandes occasions plutôt que pour une consommation quotidienne.

Le monde du thé s'apparente de plus en plus à celui du vin, avec l'émergence de nouveaux métiers, comme celui de sommelier en thé. On trouve donc à ce titre des grands crus, de la même façon que pour les cuvées de vin d'excellence.

Pour des thés moins chers, pour réaliser un matcha latte ou des recettes de cuisine au matcha par exemple, vous pouvez également vous rendre dans des épiceries asiatiques, dans lesquelles vous trouverez des thés matcha de grade culinaire et premium du Japon.

Où acheter les meilleurs thés matcha en boutique physique ?

Mais pour votre premier achat de thé matcha, il peut être plus accessible de se rendre dans des boutiques de thés spécialisées afin d'évaluer la qualité du thé, c'est-à-dire pouvoir observer la couleur du thé, comparer les provenances et les grades de ceux-ci.

Après évaluation de notre part, nous vous recommandons particulièrement les trois maisons de thé listées ci-dessous. Notez qu'elles possèdent également une boutique en ligne, pour faciliter vos prochains achats :

  • Lupicia : maison de thé japonaise fondée en 1994 à Tokyo, Lupicia possède aujourd'hui plus de 130 boutiques, dont une à Paris. La marque achète, achemine et conditionnement elle-même son thé, garantissant une qualité constante de son nom. Il s'agit d'une référence concernant les thés japonais, et notamment pour le thé matcha.

  • Palais des Thés : maison de thé française née en 1986, elle compte désormais une trentaine de boutiques en France et à travers le monde. La marque propose du thé matcha destiné à la réalisation de matcha latte, ainsi que des grands crus à apprécier dans la plus pure tradition de dégustation du thé matcha japonais.

  • Jugetsudo : maison de thé basée à Paris et totalement spécialisée dans les thés japonais, Jugetsudo propose des thés matcha de qualité, convenant à différents budgets et de différentes provenances. Il est également possible d'assister à des séances de cérémonie du thé traditionnelles dans ses locaux.

Où acheter du matcha de qualité en ligne ? Quelle marque acheter ?

Quels sont les meilleurs matcha ?
Quels sont les meilleurs matcha ?

Il est encore assez difficile aujourd'hui de trouver du thé matcha de qualité en Europe. Face à ce constat, certaines marques ont décidé d'importer du matcha de qualité en France directement depuis le Japon, via leur propre boutique en ligne. C'est pour cette raison que nous vous recommandons d'opter plutôt pour l'achat en ligne de votre thé matcha.

Vous trouverez ci-dessous une sélection de thés matcha biologiques du Japon, au bout goût umami, sans amertume, et biologiques.

Produits par des amoureux du thé matcha, et soucieux d'offrir au monde tous ses bienfaits, ces produits sauront satisfaire amateurs et néophytes.

Où acheter du thé matcha de qualité en ligne ?

  • Kumiko Matcha : marque de thé matcha créée par un véritable connaisseur de l'Asie, Kumiko Matcha propose un véritable matcha biologique de grade premium, au goût végétal et légèrement floral, umami, et sans amertume.

Ce thé, récolté une fois par an au sud du Japon, sur l'île de Kyushu, est issu d'un assemblage de plusieurs cultivars (l'équivalent d'un cépage pour le vin), afin de garantir une qualité constante quelque soit l'année.

Avec sa gamme de thé, Kumiko Matcha, ou "beauté éternelle" en japonais, entend proposer du matcha de qualité comme proposé au Japon, à la grande richesse des couleurs et des goûts, et respectueux de l'environnement.

Grâce à notre partenariat avec Kumiko Matcha, nous vous offrons -10% de réduction avec le code promo CHANOYU, pour tout achat sur le site officiel.

  • Thé matcha biologique

  • Origine Kyushu

  • -10% avec le code CHANOYU

  • Iro : marque de thé matcha biologique, le grade cérémonial proposé par la marque provient de la région de Kagoshima. Frais et très fin, il s'agit d'un matcha de très grande qualité, qui plaira aux plus grands amateurs de thé matcha.
  • Origine Kagoshima

  • Rond et doux en bouche

  • Jolie couleur vert pâle

  • Ikkyu : Thé premium de Yame, le matcha Miyuki propose une expérience gustative raffinée avec un matcha doux, umami, et parfumé. A tester absolument !
  • Thé matcha premium biologique

  • Doux et parfumé, riche en umami

  • -10% avec le code CHANOYU


Boire du thé matcha au quotidien est un rituel extrêmement bénéfique pour votre santé.


« On boit le thé pour oublier le bruit du monde » - Lu Yu
  • Origine Kagoshima

  • Rond et doux en bouche

  • Jolie couleur vert pâle

Notre favori
  • Thé matcha biologique

  • Origine Kyushu

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