![Le matcha et ses bienfaits](/static/8c61284597e4134205fbaf7bb5acdc68/c1c03/hero-mobile.jpg)
Chanoyu, cérémonie du thé et matcha
Cultivons ensemblel'amour du théChanoyu est un espace dédié à la passion du thé.
Spécialisé dans le thé japonais, Chanoyu entend informer sur ce produit représentant la quintessence de la culture japonaise.
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.
![image de la catégorie La passion du thé](/static/b9ab64834e356bc6b2e16a7f5c522a5a/a677a/sentido.jpg)
La passion du thé
Le matcha, le thé aux milles bienfaits du Japon
Partez à la découverte du matcha, le précieux thé de cérémonie nippon. Apprenez à préparer votre thé matcha, à bien le choisir et à apprécier ses bienfaits.
Matcha
À la découverte du matcha
Découvrez un thé en poudre de haute qualité : le matcha, le trésor vert du Japon.
![image d'illustration de l'article Quelle quantité de thé matcha peut-on boire par jour et par tasse ?](/static/29f5d7c4c1121e2077af8aa422776c99/1a949/quantite-matcha.webp)
![image d'illustration de l'article Matcha et umami, le goût savoureux](/static/eaf43e0254b57834d3f399dd809333cb/796ee/illustration.webp)
![image de la catégorie Thé en cuisine - 10 recettes véganes au thé](/static/0ccf36e3df5c59e7695a037c772abc25/e0850/the-en-cuisine.png)
Thé en cuisine - 10 recettes véganes au thé
Découvrez des recettes végétales au thé matcha et autres thés japonais
Matcha latte, riz à l'hojicha, ou feuilles de gyokuro salées... Un ebook de recettes véganes simples et délicieuses au thé japonais, alliant bienfaits du thé et gourmandise.
Dégustations
Un voyage sensoriel avec nos dégustations de thé
Découvrez toutes nos dégustations de thé japonais : matcha, sencha, hojicha, et plus encore.
![image d'illustration de l'article Matcha Asanoka - Shōbi (récolte 2023), notre avis](/static/9d3d513c78727520ac25696a791a49d7/88f3e/matcha-asanoka.webp)
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Thés japonais
À la découverte des thés japonais
Sencha, hojicha, tencha... Découvrez toute la richesse des thés japonais.
![image d'illustration de l'article Sobacha, le thé de sarrasin torréfié riche en bienfaits](/static/93eee0358d3663488f6c7a53858e9e9b/d0f18/sobacha.webp)
![image d'illustration de l'article Mugicha, le thé d'orge désaltérant du Japon](/static/1fff8633a30be9b83195a6f4b375cb9e/d0f18/illustration.webp)
Cérémonie du thé
À la découverte de la pratique de la cérémonie du thé
Découvrez la cérémonie du thé japonaise, Cha no yu, l'art traditionnel de la préparation du thé matcha.
![image d'illustration de l'article Le wagashi, la poétique pâtisserie japonaise traditionnelle](/static/db1dcf9fed0e80d7cf8509c3822b62c8/a002e/illustration.webp)
![image d'illustration de l'article Sen no Rikyu, l'illustre sage de la voie du thé](/static/9a09d9368699fe24dfde717b4e744768/0a066/illustration.webp)
Recettes au thé
À la découverte de la cuisine au thé
Découvrez toutes nos recettes au thé japonais : matcha, hojicha, et plus encore.
![image d'illustration de l'article Marbré végétal au matcha et hojicha](/static/f67b94bcc963eb589633395e33619345/a9cee/marbre-matcha-hojicha.webp)
![image d'illustration de l'article Barres énergétiques aux céréales et au thé matcha](/static/6e1ac6471cacc7beb5e4843628f99f02/a2725/barres_cereales_matcha.webp)